毛细管内液体临近沸腾时凹液面是否变平？ 第1页
1
xu-ke-92-75 网友的相关建议:
不会出现这种现象。
首先需要指出题主的逻辑错误：界面凹凸是由能量最小化的热力学原则决定的，因此在存在毛细现象的体系中你永远不可能得到界面两侧压力相等的平衡态。如果强行使界面两侧压力相等，体系就一定是在加速中的非平衡态。
下面是问题被修改前的答案（抗议这类科学性题目中对原问题原意的根本性修改，这样很坑答主啊喂题主要是觉得想换个问题可以去再问一个啊现在这样显得我答非所问好尴尬…）
表面张力本质上可以理解为界面两侧分子间作用力的差异；而相态的不同本身意味着分子间作用力的不同。沸点只是一个气-液两相共存的温度，也就是说仍然是存在两种稳定的相态的。既如此，水-气界面的张力就仍然存在。感谢
@金晨羽姐姐提醒，现附水-空气界面张力vs温度的数据：
虽然随着温度增加有所降低，但是距离0还差得远~
当然，有一种情况下气-液界面张力会趋于0：当温度和压力条件趋近于超临界态区域的时候，气-液界面会逐渐模糊，生成超临界流体；这本质上是通过增加压力和温度使得气体中的分子作用力愈发的显著（压力增加导致气体分子间距减小作用力增加）而液体中的分子间作用力被热运动稀释（分子热运动显著增加使得分子间作用力对分子的束缚减弱）直到界面两边旗鼓相当的过程。
比如，沿着二氧化碳的气-液两相线（下面相图的TC）向右上方移动，接近超临界点（C）的过程中，你就会看到气-液两相界面张力逐渐减小（或者说毛细现象愈发不明显），直到最后相界面消失体系变为超临界态的全过程。
1
相关话题
在太平洋中心把一块拳头大小的花岗岩扔下去，会沉到海底吗？为什么电子会绕着原子核转？中子是怎么被发现的？
固定翼无人机能否突破传统飞机的机头、机身、机翼设计？
如果地球被瞬间切成两半，并横向拉开 10 公里，放开后会出现什么事情？
为何电功率计算公式为 P=UI？
是不是任意一个无理数都对应一个三角和描述？
社会化有什么好处？
物理学「常量」有没有可能是极其缓慢变化的量？
如果民科真研究出来了不得的东西会怎么样?
自己在家可以制作一些有趣的非牛顿流体么？
前一个讨论
魔方如果不套公式的话如何玩？
相关的话题
什么是波函数？流浪地球在现实中的科学逻辑上能否成立？
如何看待观点「从经典物理学发展到弦理论物理学不复当初的美感，基础定理变得复杂且不确定」？
如何用小的场地进行实验，以稳定证明地球是圆的？
你是如何评价杨振宁与钱学森？
现在科学是否发展到，我给某个粒子的所有数据，就可以知道它的所有属性？
为什么高温下的东西，大部分都是红颜色的？
情感有「质量」吗？
日本明仁天皇在鱼类学上的学术造诣如何？
对中医持怀疑态度的人（中医黑）遇到病症时不巧被老中医治好了会发生什么样的故事呢？
中医黑真的研究过中医吗？
怎么理解多重世界理论？
可以用机翼产生的电势差发电吗?
110伏电压和220伏电压哪个更科学？
人脑由粒子构成，而粒子遵循物理规律，那人的意识还自由吗？
如果说全宇宙的资源都消耗完了会怎么样？
媒体称「武汉疫情疑似与美国进口冰鲜龙虾相关」，这一说法有哪些科学依据？
霍金是现世最精通相对论的科学家吗？
水能由无色无味无法感受的水蒸气变成固体的冰，为什么光不能固态化？
杨振宁与霍金相比伟大得多吗？
中医专业真的像他人说的那么不好吗？
我曾经在知乎听某乎友说美国有分辨率达到1mm的卫星，这个消息是真的么？
相对论速度叠加为什么和tan和角公式长这么像？
在已制得金属氢的情况下能否制得金属碳、金属氮或其他非金属物质的金属态？
你观察到哪些纷繁的生活场景现象背后严谨的规律？
中国没有诞生科学是因为中国人缺乏独立思考的品质吗？
如何反驳「完全崇拜科学不也是一种迷信」这句话？
科学家都是怎么记忆复杂的物理公式的？
如果基因理论本身是错误的，那么转基因食品安全问题还适合从基因角度加以讨论吗？
超光速飞船对于人类文明有多大意义？