康宁锅为什么不能用电磁炉
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简单的说电磁炉用的是电磁感应原理，是使含铁的锅的铁分子直接运动产热。
就是说电磁炉用的锅必须是铁锅（或者说必须含铁）。
康宁锅不含铁，所以没法用。
当然可以垫一块钢板在锅下面，注意别烫着。
网友的相关建议:
适用的锅具：铁磁性材料锅具或者磁感应材料复底锅，如搪瓷、铸铁、不锈钢锅具。锅具底部平坦，底部直径大于12cm而小于26cm。 不适用的锅具：以陶瓷、玻璃、铝、铜为材料的锅具；底部不平坦的锅具；底部直径小于12cm而大于26cm（使用九阳配套锅具）。
网友的相关建议:
没电磁炉涂层的玻璃锅在电磁路上不会发热，所以不能用。
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