电饭锅炖鱼需多长时间啊，是不是等大火炖开了，在转小火啊，转到小火需用多长时间啊！
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二十分钟左右，鱼最好事先两面煎至金黄，水烧开后再放入鱼，这样鱼汤会有奶白色的效果，顺便说一下窍门，煲汤的时候加入一些猪油的话可以大大缩短煲汤时间，鱼汤颜色也更白，口感更浓郁
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