问题

大家觉的吃米饭端起碗礼貌还是不端礼貌?

回答
关于吃饭时端不端碗这个问题,我周围的亲朋好友们,以及我自己在不同场合的观察和感受,可以说是一个挺有意思的“餐桌礼仪”话题。

端碗的理由和好处:

传统习俗,根深蒂固: 在中国很多地方,尤其是在北方,吃饭时端碗几乎是约定俗成的规矩。从小父母就会教导我们要端着碗吃饭,这被视为一种基本的餐桌礼貌,是受到家庭和文化熏陶的结果。
方便进食,尤其是菜: 很多时候,我们吃米饭会配菜。把碗端起来,可以让我们更方便地将菜肴送到碗里,尤其是那些汁水比较多的菜,或者需要拌匀的菜。这样不容易弄脏桌子,也不容易把汤汁溅到衣服上。
尊重食物,也尊重自己: 有人认为,端碗是出于对食物的尊重,也是对自己进食过程的认真态度。用碗去“接”食物,而不是让食物“来”到碗里,这似乎也传递了一种主人翁的精神。
避免弄脏桌面和衣服: 如果不端碗,尤其是吃一些比较零散的食物,比如炒饭、拌面,或者是一些菜,米粒、菜叶、汤汁很容易掉落在桌面上,弄得一团糟。而且,如果碗离桌面太近,或者动作幅度大,也可能蹭到衣服上。
显得更“有教养”: 在一些比较正式的场合,或者与长辈、不太熟悉的人吃饭时,端碗会显得更加得体和有教养,不会让人觉得随意或者不拘小节。

不端碗的理由和情况:

南方一些地区的习惯: 在南方的一些地区,比如广东、福建等地,人们吃饭时通常是将碗放在桌上,用筷子将食物送到嘴里。这并不是因为他们不讲究礼貌,而是当地的一种饮食习惯。大家习惯了,也觉得这样很自然。
吃得比较“快餐化”或轻松的场合: 在家里,或者和非常亲近的朋友、家人一起吃饭,大家气氛比较放松,可能就不会那么讲究端不端碗了。如果只是简单地吃碗面,或者吃点零食,很多人也不会特意去端碗。
解放双手,更轻松: 有时候,不端碗可以让双手更自由,可以更方便地夹菜、拿餐具,或者做其他事情(当然,吃饭时做其他事情本身可能就不太礼貌了)。
如果碗本身很大很重: 有些碗本身就比较大,或者比较重,如果强行端起来,反而会显得有些笨拙,或者不方便。

我的看法(或者说,我观察到的普遍观点):

我觉得,“端碗”这件事,更多的是一种“习惯”和“场合”的考量。

在大多数情况下,尤其是在有长辈、第一次见面的人、或者稍微正式一点的场合,端碗是更稳妥、更显礼貌的选择。 它不容易出错,而且能给对方留下一个好印象。这是一种对他人和对就餐环境的尊重。
在非常亲近、放松的家庭环境中,如果大家都习惯不端碗,那也没什么大问题。 只要不弄得满桌狼藉,大家吃得开心舒服最重要。
关键在于“干净利落”和“不打扰他人”。 无论端不端碗,吃饭时如果能做到不发出过大的声音,不乱撒食物,不影响旁边的人,那都是合格的。

总的来说,大家对“端碗”的看法是存在地域差异和个人习惯差异的。但从普遍的餐桌礼仪角度来看,端碗确实是更被推崇的一种方式,尤其是在我们传统文化的影响下。当然,这也不是绝对的,理解和尊重不同的习惯也很重要。

我个人呢,在家里和非常亲近的朋友吃饭时,有时候会随手端着,有时候也放在桌上,取决于当时的心情和方便程度。但如果和不太熟的人或者长辈吃饭,我肯定会习惯性地把碗端起来,因为我知道这是一种更得体的表现。

网友意见

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吃得优雅不掉渣,端与不端都礼貌。

礼貌是别给人填麻烦,包括实质上的和观感上的,吃得干干净净的确没影响收拾桌子和碗,但是吃相难看或者滑稽的话,难免影响别人的就餐心情,所以淡定地安安静静地以自己的方式吃就可以了,想端起碗来的时候尽管端起来,不想端了就放下,越计较太多,越容易发出不良声音,制造乱七八糟的吃饭现场,例如不端碗洒渣滓,端碗粘一手什么的。

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