(1)面包糕点包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等等。
(2)非常喜欢吃香、油的面制食品。蟑螂有嗜食油脂的习性,在各种植物油中,香麻油对它们最有引诱力,所以有些地方称它们为“偷油婆”,香、油的面制食品容易招蟑螂。
(3)喜欢吃糖。在食糖中,红糖、饴糖对它们的引诱力最强(最有效的蟑螂药也是引诱蟑螂来的)。
蟑螂,泛指属于“蜚蠊目的昆虫,已被发现大约有4000多种,除了其中大约有数十种会入侵人类家居,又有数种被人类饲养为宠物及作为宠物的粮食外,绝大部份品种只能在野外山涧树林或昆虫博物馆中见到。家居最常见的蟑螂,大的有身长约5.0厘米(1.2英寸)美洲蟑螂、澳洲蟑螂及短翅的斑蠊;小的有体长约1.5厘米(0.59英寸)的德国蟑螂、日本姬蠊及亚洲蟑螂,热带地区的蟑螂一般比较巨大。家居蟑螂普遍夜行及畏光,野外蟑螂因品种而异,趋光性有正亦有负。