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电饼铛可以做月饼吗


user avatar   网友的相关建议: 
      建议不要用电饼铛做,因为月饼为了口感要保持一部分水分,上下面不要太焦,而电饼铛却会导致月饼失去其特点,反而像烤饼。但是实验一下也无妨。
user avatar   网友的相关建议: 
      可以的,可以做苏式月饼,就是饼皮有点油的感觉
user avatar   网友的相关建议: 
      可以



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