如何用电饼铛做韭菜肉馅饼？

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      韭菜肉馅饼
主料：肉馅250g，韭菜400g，面粉300g，温水160g，鸡蛋1个
辅料：葱末姜末50g，花生油10ml，生抽10ml，精盐1/2小勺，五香粉1/4小勺
做法：
1.面粉300克放入盆中。
2.温水160克。
3.用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成光滑面团，面团揉好后，放一边(盖上盖子醒20分钟）。
4.肉馅250克放入盆中。
5.葱末，姜末，备用。
6.锅中放入花生油，油7成热放入葱末，姜末，爆香，接着放入肉馅翻炒。
7.调入生抽，精盐，五香粉，鸡精，炒至肉变色。
8.韭菜清洗干净，切成细末碎。
9.鸡蛋打入碗中，放少许精盐搅匀。
10.炒锅放入适量的花生油，油热后放入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎，盛入碟中备用。
11.把肉馅和鸡蛋碎都放入盆中。
12.把切好的韭菜碎也放到盆中，放入少许的花生油，搅拌均匀。
13.搅拌好的馅料。
14.把醒至好的面团搓成长条状。
15.将面团搓成长条后揪成大相等的小面剂子、按扁。
16.擀成圆形面皮。
17.面皮上放适量韭菜馅，像包包子似的把馅饼包好。
18.电饼铛预热5分钟，放入少许的油，把包好的馅饼放到电饼铛中，按烙饼键，烙至两面金黄即可。

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  网友的相关建议: 
      饼铛刷好油，等油稍微热了可以放饼，一面烙三到四分钟翻过来重复，饼两面刷油。继续烙，注意翻面。等两面都变的焦黄就差不多可以出锅了

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