电饼铛升温慢降温快是什么原因
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原因：
1、天冷升温慢。
2、加热体与电饼铛脱离出现缝隙。
3、加热体正常老化。
电流与电压有效值的乘积就是功耗——发热。如果电流与电压的相位完全相反，则功耗为0；相位相同时功耗最大。理想的电容或者电感，是不会发热的。但是即使有很小的漏电流，也会发热。因此电容器的发热主要是介质损耗的缘故。
电饼铛，是指以电热元件或其它发热元件为加热源，上烤盘和下烤盘通过铰链或类似结构连接，能够独立或同时加热，自动限温或兼具定时控制，主要用于烙饼，或兼具烤、烙、煎、炒等烹调工作的自动或程序控制式厨房电加热器具。
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价格便宜的话就是有可能质量问题，如偷工减料之类的
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功率太小。杂牌货多是这样。
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