陶瓷（陶晶）电饼铛怎么样，有没有人用过的。求用过的大神。。
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我来回答你，从功能和使用上区别不大，不粘性上略胜。从工艺上来讲，跟以前的那种都是一样的，最大的区别就是喷涂的介质的区别一个用的teflon coating,一个用的ceramic coating。像苏泊尔电饭煲宣传的陶晶内胆，其实就是用的陶瓷涂层，锅具上面有上海久光百货的Greepan用的也是类似的涂层，价格在1000左右，淘宝也有卖，他们宣传时好像最大的卖点就是健康。以前的特氟龙有过很多负面的报道，至于真相也搞不清楚，反正现在国内还在用，特别是一些廉价不粘锅，但是都 不提特氟龙，而是用高科技纳米涂层代替。至于饼铛好像没有太多厂家用陶瓷，原因不清楚，我想无非工艺上陶瓷喷涂难度大，成本高，而且饼铛相对来说是个区域性明显的产品，品牌性也不是特别强，可能大厂也不愿加大成本进行竞争。
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