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做广式月饼家里没有烤箱用电饼铛可以吗?
做广式月饼家里没有烤箱用电饼铛可以吗?
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可以,完全可以,最早烤箱还不是太多的时候人们就用类视电饼档的锅来烤制月饼,但那时是烧煤的上下两层和电饼铛一个道理,也没法控制火温,比电饼档差了不少都可以烤制,那电饼档更是可以烤制的了
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电饼铛主要是煎,肉饼啊,香肠啊,锅贴啊,就是有点油炸的感觉,做出来肯定能熟,但是要叫煎月饼
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做出来效果没有烤箱好
做广式月饼家里没有烤箱用电饼铛可以吗? 的其他答案 点击这里
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