我买的苏泊尔的 蓝眼高压锅为什么写电磁炉上适用，那煤气不能用吗
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最好不要擅自改变用途，一旦出现意外，不能得到任何赔付的。因为有说明书的强调说明，那就不能擅自改变用途，因为这款蓝眼高压锅的设计，是专用于电磁炉的。还因为电磁炉属于恒定增温的设备。当你用在煤气上使用后，恒定增温被急速增温所取代，会有危险的。
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写电磁炉上适用，是说明可以在电磁炉上用，因为有些锅的材质不同，不能在电磁炉上使用。当然你的锅也可以在煤气上用。电磁炉上使用的锅材质必须是铁、钴、镍能导磁的金属。
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按照说明书做，安全、保险
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按说明操作安全、保险
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