用电磁炉煮饭为什么会焦掉

  网友的相关建议: 
      上面还是稀的 底下已经焦了--这是明显的火大
电磁炉的功率就是太大 火候不好控制，
所以糊掉喽
电饭锅 就不同了 温度恒定 受热均匀

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  网友的相关建议: 
      因为电磁炉加热速度很快，受热不均，所以相对其他方式更容易糊锅。 当然水和火候也是很重要，这个就没法说了，目前从厨具方面考虑，推荐使用较厚的铸铁厨具和双层锅底的不锈钢厨具。还有用电磁炉煮饭可以用以下方法。

用电磁炉煮饭，可以用蒸的。方法如下：

（1）把洗净的米放入碗中，加适量的水；
（2）把电饭锅的内胆取出，或者用其他平底的容器代替（大小要大于第一步的碗），在容器内加入少量凉水；
（3）把装了米的碗放入加了水的容器内，水量不能以没过碗的二分之一处为宜，也可自己调整；
（4）把容器放在电磁炉上，开始蒸饭。
这样蒸饭一定不会糊的哦～

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  网友的相关建议: 
      苏泊尔的锅搭配电磁炉有问题..锅底受热太快而且均匀，这在用电磁炉时可不是优点...我家以前也这么用，基本上做不了什么饭...换一个普通铁锅就解决问题了..

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  网友的相关建议: 
      这是因为你没有用智能键，你绝对是让它一直加热。应该开煲汤或煮粥上。

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  网友的相关建议: 
      这个就是电磁炉不可避免的一个诟病。火力在最低的时候仍然很大。所以容易糊锅。

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  网友的相关建议: 
      多花个100来块,买个电饭煲吧,这才是专业煮饭工具

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  网友的相关建议: 
      我 用的就是 美的以前也有这样的情况,后来解决了,电磁炉由于上下温度差别大,煮时搅一下就行了

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  网友的相关建议: 
      觉得是烧火时间长了，你不信你这样，先放水放米咯（指做饭啊）然后用大火煮等水开，扑出来的时候在改小火煮。等到能看见锅里还有点点开水花就可以把火关了，再闷7-10分钟绝对OK（不能等水全煮干了在关火哦，那样就会烧了饭，用电的最好在做饭2-3个小时前就用水把米浸起来等做的时候直接把倒锅里就可以了。这样可以省很多电）

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  网友的相关建议: 
      上面还是稀的 底下已经焦了--这是明显的火大
先放水放米咯（指做饭啊）然后用大火煮等水开，扑出来的时候在改小火煮。等到能看见锅里还有点点开水花就可以把火关了，再闷7-10分钟绝对OK

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  网友的相关建议: 
      我的也是的.兄弟啊.我的一锅米都焦了.真的是不知道怎么好.

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  网友的相关建议: 
      怎么可能

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  网友的相关建议: 
      ......怎么可能

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  网友的相关建议: 
      做米饭还是电饭煲好

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