买商用电磁炉要参考哪些标准？什么品牌的商用电磁炉好用？

  网友的相关建议: 
      家用电磁炉功率小，平底锅，且是220V交流转变成直流，实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到了35KW，选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。正常使用，可连续工作10年（10万小时）以上。

其实具体还真的去实体店咨询，适合自己的才是最好的！

选对了质量是关键，优质配置高的电磁炉，都是足功率的。如果用的方案或者配置比较差的电磁炉，功率绝大部分都是没有到达所说的功率。当初准备做电器行业的时候也是实地去走了很多厂家，有些价格是相对很有优势，但是当时想的是，要先有质量才有口碑，自然就有客户了。还是那句话，商用电磁炉配置是关键。

数字芯，就是贵点，看你怎么考虑了，除了那个芯，元器件也很重要，外面用材、厚度都不能疏忽

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  网友的相关建议: 
      理智购物
商用电磁炉一定要看商用电磁炉配置，因为配置用料就直接决定了炉子的质量成本的，比如说芯片、主板方案、线盘材质和大小、面板材质、等等。

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  网友的相关建议: 
      　　A. 参考标准： 1、要看机芯，机芯决定了机器的加温速度、热效能和安全性等，一定要选择进口IGBT模块（目前德国的英飞凌模块全球领先）和微电脑数字芯片（32位为佳）； 2、要看生产方案，它决定了电磁炉的稳定性。功率超过2KW就一定要使用半桥方案，如果功率超过15KW就得使用全桥方案，才能保证商用电磁炉能持续高效进行工作。3、要看面板厚度，太薄的容易破，厨师用锅子都比较大力，如果跟家用的一样薄，没多久就破掉了，所以买的时候问下它们的面板有多厚，我买的最厚的一个是6-7mm的，用了好久，还没坏！薄的那种经常要找人来修，会很麻烦，而且影响生意。
　　
　　B. 既然楼主提到现身说法，我就说说我们食堂用的五本商用电磁炉。我们买来两年多了，一直都没有出国什么问题。因为它采用德国进口最好质量的英飞凌IGBT模块，功率超过12KW就开始采用全桥方案，面板厚度采用的欧标，比国内同行业面板厚1/5以上。还有一点我也特别在意，就是售后，它的售后服务点覆盖全国，万一有点小问题咨询维修起来也比较方便啊。但是我的前期调研做的比较好，现在还用不上售后这块，所以这点我暂时不敢评判……
　　
　　C. 反正我关注的参数是机芯、方案、面板和散热性，还有线盘啥的也要留意一下，买的时候还要关注售后服务点，仅个人经验之谈，如有帮助，望采纳。谢谢！

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买电磁炉。是在实体店买好，还是在网上买好？要是在网上买比较好，在哪里买比较好？