求知识 梅豆角怎么切啊？炒菜时电磁炉用多大功率？2100？1800？
网友的相关建议:
梅豆角直接切片即可，炒菜的时候电磁炉用1800W即可，使用2100W会导致火太大容易烧焦。
梅豆角切片方法如下：
梅豆角洗净。
挨个切片即可。
做法推荐：
材料：
梅豆角600g
辅料
油6克 盐4克 蒜2克 干红辣椒3克 葱3克 鸡精2克
步骤
1.梅豆角摘好洗净
2.切片
3.葱切段，蒜切块，干辣椒备用
4.锅内油热放葱段，姜块，干辣椒煸香
5.倒入梅豆角快速翻炒
6.炒熟放盐鸡精调味即可
网友的相关建议:
梅豆一般是掰的 就可以炒啊 不过也可以切丝儿什么的
炒菜的话就看你的厨艺好孬了,2100的功率火候大,如果你有把握不炒糊也没有问题啊而且火大的话炒菜还好呢 如果技术不够就开小点咯 毕竟炒糊了可是很难吃的!
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