电磁炉炒菜锅里油着火，锅底部变形，菜有种锅的怪味道，为什么？我看别人用的电磁炉锅没有这种情况。
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电磁炉炒菜锅里油着火，有可能是温度过高导致的，锅底部变形是电磁炉的通病，时间使用久了电磁炉锅就会变形，好一点的锅具变形会轻一点。
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你好，很高兴回答你的提问，是不是加上油烧的时间太长，油温过高，容易起火，油热了后要加入蔬菜就好了。
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