下面列举的四种仪器或电器中，利用电磁感应原理工作的是（ ）A．回旋加速器B．电磁炉C．质谱仪D．示波
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A、回旋加速器利用电场进行加速，利用磁场进行偏转，故A错误；
B、电磁炉是利用电磁感应现象对食物进行加热的，应用了电磁感应原理，故B正确；
C、质谱仪利用电场进行加速，利用磁场进行偏转，故C错误；
D、示波管利用电场使电子加速、偏转，故D错误；
故选B．
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