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电磁炉是利用涡流工作的,涡流的大小是线圈的电流大小来决定的,锅底的涡流就越大,那么发热量就越大,电磁炉的档无非就是改变电流来改变涡流来改变发热的多少来满足你炒菜,烧水或者火锅时所需要的热量而已。只要电磁炉线圈不烧掉你用什么档对电磁炉本身并没多大影响而电磁炉的档位的设计肯定肯定是保证线圈长时间不烧而设计的。但是会影响电磁炉用的锅的受命。这是不可避免的。用什么档完全可以根据实际来用不一定按它上面标的用,比如你烧开水完全可以用最大火力的档去烧。你根据需要去用就行了。
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电磁炉面板的工作模式选择。也就是调节电磁炉工作功率的大小模式,可以按自己的习惯方式选择使用。不会有什么影响的
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用那一档,根据仔细的需要调节,不会伤害电磁炉的。