电磁炉煮火锅用什么锅？
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建议你去店里进行专业咨询,而且现在的商店也都有专卖电磁炉用锅的. 个人建议家里如果有以前电火锅的锅是可以拿来用的,如果需要买的话,首先锅质要好,能够跟电磁炉搭配使用(铝等对磁无反映锅就不可以) 薄点的加热会快很多,尺寸还是看你电磁炉的磁圈有多大了,一般都能看见的
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电磁炉煮火锅的锅具主要用：电磁炉自带的平底汤锅，或者其他平底的铁质（不锈钢）的锅具煮食。这是因为电磁炉的加热原理有关：
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
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