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家里普通的铝壶能不能放在电磁炉上?


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      不能,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。 铝壶是不可以的。
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      只有材质为铁或不锈钢的且底部与电磁炉面板接触面积直径在12cm以上的才能用,所以,铝壶不能用。
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      不能,铝不导磁。只能用铁或不锈钢制品且底面直径不能低于12厘米
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      不可以,铝壶在电磁炉上不导热。



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