用电磁炉熬老鸭汤好吗
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可以呀，电磁炉一般都有炖汤的按键呀，如果实在没有那就先大火烧开后小火慢炖。
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电磁炉就是用来加热东西的，但是我习惯于用高压锅或者是煤气慢火炖，电磁炉不宜长时间加热，但是也没关系的，买好一点的
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再用砂锅熬汤要好些
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