电磁炉一直自动熄火怎么回事？

• 原因：电磁炉有过热保护功能，炉子工作过程中会产生热量，当热量不能有效散发，升高到一定温度后，保护功能启动就自动熄火。你可检查一下炉子反面，有漏空栅格，栅格是冷却风机的排风口，一旦您在使用过程中不小心将排风口档住，甚或风机有故障不转了，机芯得不到散热，电源就会自动切断而熄火。
  

• 电磁炉：

  又被称为电磁灶，第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。上海隆美实业电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

• 工作原理：

  电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
  

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