百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



专业火锅电磁炉 哪家比较好?购买会哦过电磁炉需要注意些什么?


user avatar   网友的相关建议: 
      选用火锅电磁炉需要从外到内,真正选到可靠,耐用,低辐射的产品才适合火锅店用.   一)外观   1)首先要检查的是三证:CCC认证,能效认证,电子条码证,确保产品来历光明.   2)再看外壳,是否为T型结构,T型结构便于嵌入达到与桌面一体化.   3)三看外壳上壳厚度,上壳厚度要超过25mm,否则散热孔会被桌面挡住影响散热,一般桌子面的厚度在20~25mm之间.   4)四看面板,面板必须是微晶板,特别是在加热区域不得有划痕,杂点,沙眼等瑕疵,因为这样会使面板在高温时产生物理应力,在瑕疵处应力承受能力弱,会引起破裂.   5)五看电源线,电源线必须是符合国家安规认证规定的,内面的铜线越粗越好,且有CCC标示,一般1200W以下的采用标准0.75平方的线;1800~2000W的采用1.5平方的线,2000W以上的采用2.0平方的线比较合适.   二)拆开机器看内脏   火锅店购买电磁炉一般多台以上,因此完全有权利要供应商将机器拆开,请专业认识甑别内部器件的好坏.   1)线盘.   线盘必须采用0.31~0.47之间的线径的铜丝,然后根据设计的电感量绕制,Q值大点好,建议一般在7~12之间.具体按功率分配如下的方式才算火锅专用:   a)500W~800W炉:采用0.31线径,15股为最佳,最大功率3小时测试表面温度不超过120度.   b)1800~2000W炉:采用0.42线径,32股为最佳,最大功率3小时测试表面温度不超过120度.   C)2200W炉:采用0.47线30股为最佳,最大功率3小时测试表面温度不超过120度.   这里大家会发现和家用炉完全不一样,火锅炉的盘粗壮了许多,就是因为它要长时间连续使用,必须以工业级的标准来对待.   2)电路板   a)板材PCB,2000W以下的一般至少要采用22F的阻燃半玻纤PCB,2000W以上的采用玻纤PCB,反面覆铜厚度要达到0.25~0.3mm.   b)焊接工艺:焊锡至少采用60度以上焊锡或无铅焊锡,锡点饱满光亮,呈光亮银色,切脚整齐无歪到毛刺,最好采用波峰焊接工艺.焊锡层刷有绝缘油漆,透明乳状,避免回潮和防止粉尘.   C)元器件:必须采用知名品牌的电子元器件,最好没有江浙一带的元件,有环保标示,有清晰的丝印,元件耐温指标表示105度,还有散热器,一定要厚重,越厚越好,散热器是否合格的测试方法是在连续最大功率3小时后测散热器的温度,不管多大功率的机器,不能超过75度.   三)通电测试   a)噪音:火锅电磁炉的风扇噪音应控制在50分贝以下,并不能有任何电流噪声.   b)功率稳定性:用功率仪器测试,功率变化偏差应在10W以内,稳定的功率才能在火锅店里不受电网和互相干扰的影响.   c)辐射指标:电磁炉有电磁辐射和电场辐射,用场强计测试,其指标越低越好.最直接的测试方法就是与电视机同一个插座,开启电磁炉和电视机,电视机屏幕不闪烁或轻微闪烁的为好.否则干扰大辐射大容易引起人体危害.   d)电网承受力:酒店电网因为使用的不平衡和不同步,会形成三相不平或干扰,电磁炉一定要经受得起考验,不能爆炸,最好的实验方法是:将电磁炉在最大功率开启时用摇晃插头,使其形成接触不良打火状态,这时电磁炉应能正常工作或有相应保护,并能自动恢复,实验次数不小于1000次.   以上的专业知识虽然麻烦了一点,但是对开火锅店的大投入来说,这些麻烦最好是必须的,因为炉具质量的好坏,决定您生意的成败,请一个专业人士来把关,不要仅仅看价格
user avatar   网友的相关建议: 
      上京东吧 各大品牌的都有 主要是便宜 我买过 比超市还有卖场会便宜几十元 其他都一样的
user avatar   网友的相关建议: 
      

你看一下


user avatar   网友的相关建议: 
      用帅贝火锅电磁炉吧,质量很好,我用过。
user avatar   网友的相关建议: 
      我亲戚家用的是威菱耶,质量挺不错的。
我觉得选择大品牌,实力雄厚的是最起码的保证。威菱在我们山东这边家户喻晓,顺风用的也是威菱火锅电磁炉。
user avatar   网友的相关建议: 
      火锅电磁炉是专为火锅店,酒店,自助餐厅等餐饮场所用的,其配置比家用电磁炉要高许多。

一般只有在酒店用品或是一些大型的厨具市场才有的。
威菱火锅电磁炉在行业内口碑不错,质量过硬,服务很不错,值得推荐。



相关电磁炉话题

请教做火锅的专家,请问在武汉哪里可以买到直接隔着电磁炉加热小火锅的桌布?
我想在商丘市宁陵县开个火锅店,不知道从那进一批电磁炉桌子,还有一些东西都不知道从那进货。
100平米的火锅店电磁炉8台,空调3台,冰箱3台,用几平方的线做主线???
西安电磁炉火锅桌哪儿有生产?
西宁市哪里有回收旋转小火锅设备与四人,六人卡座和电磁炉的?
打算买个电磁炉,放在桌子上吃火锅用,多少功
现在开火锅店用什么牌子的电磁炉好啊?最好和桌子一起的
电磁炉火锅选什么材质的桌子
合肥哪里有买火锅电磁炉和桌子,像傣妹里用的那个样式
哪里有卖专用的火锅电磁炉桌子的?急!急!急!,谢谢各位了 拜托各位大神
梦见锅放在电磁炉上吃火锅,锅和桌子都起火是什么意思?
火锅店用的桌椅和电磁炉全套下来大概多少钱啊?
我是重庆这边的,我新开了已经火锅店,想购买火锅餐桌, 想要电磁炉一样的火锅餐桌!请问那里有的买?
邯郸二手火锅桌一边是电磁炉一边是烤锅,要背靠背沙发
酒店打算入一批电磁炉火锅桌,价格如何?去哪选购?
请问哪种火锅专用的电磁炉好点啊?
吃火锅的时候看见有个很薄的能加热锅的东西是什么,像电磁炉不过非常薄,还有个手柄能调节大小的
山东有做电磁炉火锅桌的吗,价格是多少,不要大理石的那种,要钢化玻璃做的,最好是整套的。
在郑州哪里可以买到嵌入式电磁炉小火锅桌
自助火锅旋转电磁炉桌 价格是多少



前一个讨论
请问昆明哪里有卖专用的火锅电磁炉桌子的?急急急,谢谢各位了
下一个讨论
请教做火锅的专家,请问在武汉哪里可以买到直接隔着电磁炉加热小火锅的桌布?





© 2024-04-28 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-04-28 - tinynew.org. 保留所有权利