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用普通不锈钢饭盒在电磁炉上煮饭可以吗


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      我不知道你卖的不锈钢饭盒是不是纯不锈钢
如果是的话那是不能用的 电磁炉对纯不锈钢是不加热的 只对不锈铁加热 你用吸铁石看看要是不能吸就没有用
要是能吸那就能用,不锈钢在电磁炉上用不会有什么有害物质产生的。
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        可以的,它是靠炊具的涡流产生热量的,如果上面什么也不放,它是处于待机状态,不会产生任何危害的。
  电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。

铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。

对于锅的挑剔,和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

由于靠锅的底部自行发热作用于食物,因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果,选择平底锅为最佳。

煮饭的锅要厚的

要想在电磁炉上烧饭的话,选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说,顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话,那就要选锅壁相对较厚的了,这样的话,锅里面的饭受热才会均匀,不容易烧焦。

锅具不可过重

电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。

万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。一般的电磁炉要求锅底的直径最好在12厘米-26厘米之间,蒸煮类锅以平底锅为最佳
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      能不能导磁的不锈钢能用,不过能导磁的不锈钢加热效率要高一些。有的不锈钢只含有铬,有的不锈钢不但含有铬,还含有镍。
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      可以吧 方正我用过,配的锅还没我买的饭盒和盆好哪
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      可以只要能启动就可以,配的不如知己买的
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      一样的



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