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不知道你使用的铁锅是不是电磁炉专用,如果是,就要试着调节下功率,在稍微小点的功率下炒菜,慢慢摸索适宜的功率,如果不是电磁炉专用锅,那么,建议换个锅试试哦。
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只要是炒菜,就会有油烟,否则要抽油烟机干什么???
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额,买电磁炉的时候不是有专门送的锅吗?你用那个就好了,实在没有送,就买一个吧。生铁锅是不可以用的,最好用电磁炉专用锅,一个是减少辐射,另一个是因为电磁炉的受热不均哦。
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新锅必须用油热一边,
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新的铁锅,用猪油擦最好了。没有就用普通油代替。烧空锅。
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把锅洗干净再用,电磁炉火关小点就好了