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怎样用九阳电磁炉做爆米花?


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  电磁炉爆米花

  原料:一把清理过的干玉米,一大勺食用油,两大勺奶油,三五勺白糖(想不粘最好用绵白糖)。根据个人口味和创意还可以备点巧克力等其他配料。

  工艺:放好锅和油,打开电磁炉的爆炒键;油开始升温时放白糖,融化至七成再加入奶油、巧克力;加入小玉米,盖上锅盖。

  要点:油不要太多;掌握好分量,一把玉米即可;电磁炉爆炒升温特别快,一手捂紧锅盖一手握紧锅柄,紧贴炉面来回晃动,让玉米受热均匀;捂锅盖的手一定不要放松或中途开锅。

  


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      这个倒不难,放进爆米花在高压锅里,不要放压力阀,一会听见里面响,就摇一摇,等声音逐渐小了就好了
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      直接把钢锅放上,在放小玉米粒(专有卖做玉米花的玉米粒的)加奶油,盖盖儿加热一会就好。
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      按照说明书去做



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