用煤气炒菜好吃 还是电磁炉炒菜好吃？
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当然是煤气拉，电磁炉是方便点，炒菜还是火烧出来的好吃！
电磁炉是电磁加热，只有锅子中间一点是热的、而且受热不均匀，煤气燃烧的面积广，受热均匀。想要火力大你可以调节增压阀、或者买个火力大点的煤气灶！除非爆炒或收汁才用到大火，一般炒菜中火就OK了，要是电磁炉炒菜好吃现在的酒店就全用电磁炉了，电磁炉既节省又方便、为什么人家酒店不用？你懂不懂？
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煤气可以瞬间到达你想要的火大小，电磁炉反应稍慢，会影响做菜的感觉，菜做出来口味会差一些！！
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火力大，炒的菜好吃。你觉着煤气还是电磁炉火力大？
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煤气要好，可控制 活力均匀。
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