电陶炉和电磁炉的区别及危害!
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区别如下:
1、电陶炉与电磁炉的原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉；
2、电陶炉与电磁炉的锅炉
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉的使用
电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉的效率
电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉的寿命
电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉的安全
电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
电陶炉的危害
1. 电陶炉的危害虽然说辐射很低，但是还是会产生手机辐射的十五分之一的辐射，对孕妇、老人、小孩有很轻微的影响，另外国内的电陶炉质量监管并不是很严格，和国外的电陶炉产品相比，国产的电陶炉产品使用说明只有三年左右。所以在采购电陶炉的时候，一定要认准大品牌电陶炉产品。
2. 电陶炉会散发出远红外线，在户外使用电陶炉做饭时，远红外线结合了阳光中的紫外线，会对我们的皮肤造成严重伤害，轻者会出现皮肤发红，发痒，严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。另外，远红外线对我们的眼睛也有损害，所以一定要保护好我们的眼睛。
电磁炉的危害
电磁炉的危害主要来源于电磁辐射，尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一，但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大！长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面影响。
扩展资料:
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
参考资料:百度百科ー电陶炉 百度百科ー电磁炉
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1、电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热； 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具；
2、磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
扩展资料:
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
参考资料：百度百科-电磁炉百度百科-电陶炉
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1、电陶炉与电磁炉 原理对比:
a. 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
b. 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具；
2、电陶炉与电磁炉 锅具对比
c. 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
d. 电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉 使用对比
e. 电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
f. 电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉 效率对比
a. 电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
b. 电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉 寿命对比
a. 电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
b. 电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉 安全对比
a. 电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
b. 电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
7、电陶炉与电磁炉 烹饪范围
a. 电磁炉使用范围很广，可满足日常各种烹饪要求，可作普通家用炊具，长期使用；
b. 电陶炉优势为表面高温，非常适用烧烤，基本满足日常烹饪要求，可作烧烤等特殊场合，短期使用，或固定地方使用。
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电磁炉品牌主要有格兰仕、美的、苏泊尔等等。其实这几个品牌之间的电磁炉品牌质量，价格都差不了多少。
电磁炉销量排名：dcl。chao/hao
其实，购买电磁炉最简单的办法是可以先看看销量排名，然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的，大家都说好的，自己也相中的，就说明是好东东，牌子也肯定也不错了。
我的选购意见如下:
1.面板选用陶瓷板,不要选用黑晶板
2.拿起来重手,有重量的那种
3.面板按键是属于普通的,不要选用接触型按键(就是说要选那种按下去会嗒一下再弹回来的那种)
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电磁炉和电陶炉的工作原理：
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热； 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具
电磁炉和电陶炉对比及风险：
磁炉能使用铁质导磁材料的锅具，所以会产生磁场，孕妇和有心脏起博器的人都不能使用，目前电磁危害也被列为第四大危害。建议使用电磁炉时，尽量距离超过30cm可有效减少辐射危害。
电陶炉不挑任何锅具，真正好的电陶炉将锅具放置后，使用辐射仪测试应该是没有辐射的，适合任何人使用。但国内许多制造的电陶炉都不是真正的电陶炉，很多是电磁和电陶混合加热，所以会出现辐射危害，所以建议购买整机进口的电陶炉。
电磁炉温度最高只有260度左右，加热很快，热效率高，但如果是炒菜的化，很达到中国人喜欢爆炒的温度，电陶炉最高可达600度左右，与天燃气相当，适合大多数人的烹饪习惯。
就炉具而言，推荐使用电陶炉优于天燃气优于电磁炉，电陶炉一定要选择真正没有辐射的灶具。
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电磁炉说明：
工作原理：商用电磁炉是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。
电陶炉说明：
工作原理：电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
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都是一样的东西，主要是电磁辐射吧，一般不要紧。
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我想问一下电磁炉好用还是电陶炉好用
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电磁炉能否安装在不锈钢台面上
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电磁炉是利用电磁场切割磁力线的原理达到加热效果，空炉无法加热，必须放锅；锅底还得是铁磁刚材质，否则不传热。电磁炉在使用中有一部分不能完全被锅底吸收的辐射，所以需要人和炉具之间有50CM的距离间隔。另外，电磁炉工作时需要有风扇散热，声音比较大；电磁炉炉面最高温度只有约250度左右，持续加温的动力也不足。
电陶炉采用远红外加热技术，通电即可加热，即使空炉也可加热。品质好的电陶炉，炉面最高温度可达570度左右，适合高温和低温烹饪。另外，电陶炉起源于国外，国外生产的炉子价格高于国内产品；目前炉芯技术最为精尖的国家是奥地利。我家里是开放式厨房，用的是FISSLER奥地利原装进口电陶炉，厨房夏季不热、比燃气干净..
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发热原理不同，家庭使用建议买电陶炉。
电陶炉：
利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结
构由发热盘、微晶电控系统、温控系统和炉体组成。
电磁炉：利用电流产生磁场，利用电磁辐射通过铁磁钢锅底部产生电流，使锅体本身自行发热，炉子本身不发热。
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电磁炉就是电阻丝加一个固定电阻丝的陶瓷盘，也就是最老式电炉。一个脑壳空的人在这个古老的名字中间加了一个“陶”，意思本来就是：电阻丝＋陶瓷盘的电炉。竟然哄了这么多的科技爱好者！哈哈........，好笑吧？电磁炉的电热效率：0.24, 也就是一百度电，只有24度电转化为热功率了。电磁炉的热效率是0.85，是通过电－磁－电方式转换来的，即导磁的锅体中高频电流（涡流）发热直接加热锅体，、电陶炉必须经过其它媒介转换、传递才加热锅体。因此：电磁炉最节能。