在使用电磁炉加热食物时，电磁炉和锅之间的热是由谁传递给谁？ 正确答案是锅传递给炉。高手解释一下为什么
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电磁炉的加热原理是高频磁场使锅直接发热的。电磁炉本身是不发热。
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学过物理的都知道当有电流通过的时候周围是有磁场的，电磁炉的内部的线圈是由铜线盘绕成的，当通电后就有磁场产生，当磁力线通过电磁炉面板上的铁质锅具的时候，铁质锅具的分子在磁力线作用下产生震荡，分子的高速震荡会产生热量，于是锅就热了，水就开了，就可以吃火锅了！嘿嘿。
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