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首先要明白:并不是所有的锅具都适用于电磁炉的。
适用于电磁炉的锅具:
铁系(包括珐琅,铸铁,不锈钢)或磁感应材料复底锅,底部直径是12CM以上,22CM以下并且平坦的锅具。
不适用的锅类,容器:
以陶瓷,玻璃,铝,铜为材料的锅具,底部直径小于12CM的锅具,底部不平坦的锅具。
网友的相关建议:
电磁炉的原理是产生电磁振荡 从而使锅底的金属原子产生振荡 互相撞击 产生热量 进行加热 。 如果振荡频率互相接近 就会发出噪声啦 类似于共振
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凡是所有电磁一类的东西都有辐射,一定要小心!