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格兰仕微波炉怎么蒸肉


user avatar   网友的相关建议: 
      扔了。微波炉加热食物都是这样。不管在表面外面放多少水,在炉子里挂多少个水袋,食物一样会干。(本人做过实验) 笔视楼下两个。不懂微波炉工作原理。别在这里瞎搞。OK?楼主想知道为什么会会糊。去白度百科里看微波炉的工作原理就知道了。微波可以穿透3-5 公分的食物。使食物内部的水份相互摩擦。(磨擦产热) 这就说明糊掉了是食物内部的水份都沸腾干了。所以前面说《。不管在表面外面放多少水,在炉子里挂多少个水袋,食物一样会干》的原因。
如果楼主有想换台微波炉。建意更换成美的蒸汽微波炉。带有蒸汽功能,而且通过国家蒸汽标准。吃得健康才重要。 《本人是美的公司的》
user avatar   网友的相关建议: 
      格兰仕微波炉都有一个蒸笼的,如果你找不到,可以将腌制好的肉放在一个小容器内,将其(小容器)放入有适量水的较大的容器内,加热5-10分钟就可以了。
user avatar   网友的相关建议: 
      你家的微波炉没有各种功能的吗?五分钟就好!你注意看着嘛。选择温度不要太高。200度就好。
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      品名:微波炉粉蒸肉
主料:五花肉200克,青豌豆约100克
辅料:花椒2个、生抽3勺、料酒1勺、腐乳两块、蒸肉粉3g
做法
1、先将五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐热玻璃盆中,加入生抽少许、花椒粒十数粒、料酒少许、腐乳少许,用筷子或手搅拌肉片都涂上辅料,加盖腌上两小时。中途可以搅拌一下。
2、打开盖子,倒入蒸肉粉,搅拌均匀。加盖继续腌制一小时。
3、打开盖子,加入青豌豆,搅拌均与。如果太干可以少量加入一点水。加盖继续腌制一小时。
4、将腌制好的肉片加盖放入微波炉,高火五分钟,取出搅拌一下,继续高火四分钟。
5、盆中溢出浓烈的粉蒸肉香味,可以出炉,直接上桌食用。
小诀窍
1、腌制时间长些,肉片入味更好些。生抽多些,颜色也会好看些。
2、容器一定要加盖,最好是较重的玻璃盖子,以保证水汽少泄漏损失,影响肉质。
3、时间上宜短不宜长,香味扑鼻,肉自然就好了。时间一长就会造成焦硬状况。
user avatar   网友的相关建议: 
      要用微波炉专用蒸笼, 底盒装水, 中间层是蒸格, 做好肉就放在这一层, 上面还有一个盖子. 蒸事物的时候应该先把底盒中的水先烧开,然后放入肉, 中火6-10分钟即可.



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