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你所说的更健康指的是什么?是辐射小还是加热后的食物吃着更健康?
辐射的话,微波炉和光波炉外表都是金属的,会阻挡辐射外散,所以说两者性质和结果是一样的。
加热的话,微波炉是通过产生的微波使食物内的水分子运动,产生热量来加热食物的。
光波炉是通过红外线光波的强光照射到耐高温玻璃板上,从而产生大量热量,高速地通过玻璃板的热反射传递给食物。
相对于平时的蒸煮,光波炉要方便很多;但是因为光波炉的加热过程中完全是通过光照温度加热。所以在健康上来讲,还没微波炉好,同理,微波炉加热不如加水的蒸煮更健康。
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光波炉辐射小