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微波炉是通过磁控管激发食物中的水分震荡,快速加热翻热实物,或者冻品解冻的厨具。
烤箱是通过加热管加热食物的厨具。
两者原理不同,加热温度不同。
微波炉至多一百多度,烤箱二三百度。
如果微波炉没有烧烤功能,温度上不去,根本不可以烤羊腿。你如果腌制了羊腿放微波炉里,至多是炖热,很可能外熟里生,夹生的,不是烧烤味道。
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要在羊腿上用小刀划一划 整只羊腿都要 要深点 这样微波炉才能烤到里面的肉 不然肉会不熟的 大约烤10~20分钟 就好 祝你成功!
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勇记烧烤:
可以把羊腿切片,然后用腌料腌好,再用微波炉烤,有些微波炉有光波功能,用光波烤要好点。
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微波炉没有烧烤功能的不能烤羊腿。