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为什么我用微波炉蒸鱼会蒸焦,今天蒸了两次,都焦了,保鲜膜也全裂开来了。。。
为什么我用微波炉蒸鱼会蒸焦,今天蒸了两次,都焦了,保鲜膜也全裂开来了。。。
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可能是蒸的时间太长了,是整条鱼来蒸吗?如果是一斤左右的(如鲈鱼等),高火4分钟都差不多了,14分钟,一只不太大的鸡都要熟了。
建议以后蒸鱼的时候,时间宁可调短一些,因为如果发现未熟透的话,再加时 ,效果也还是不错的。
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微波炉蒸鱼贴上保鲜膜扎几个洞,放到微波炉里,高火6分钟就可以
如果小点的鱼,时间4-5分钟左右
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微波太强了
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