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烤炉做的,一般披萨店都是烤炉做的披萨,这样的好处有:
口感好,吃起来的时候口感比较好
做起来方便
拷出来的披萨味道比微波炉的好
由于必胜客是餐厅,目的肯定是要尽可能多的客户,所以不会牺牲披萨的口感,而且烤箱和微波炉价格也差不多,所以没必要用微波炉做。
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烤炉做的。因为微波炉烤的披萨不会变黄,如果要烤黄的话那披萨饼全成硬饼干了,亲自试过。只有烤箱才能将披萨烤得焦黄香脆松软,而且不用太长时间。
做过无数次的飘过。
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烤炉做得外焦里嫩,微波做得里外颜色一样,并且里硬外松。我见过的大多数都是先用微波后用烤炉,因为只用微波效果不行,用烤炉费时费力。先用微波整个六七成熟,里面的水分还未蒸发完时,然后再烤,效果最好。 用光波炉就可以啦
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烤炉
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当然是烤炉了
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烤炉啊。
内场做过的飘过