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微波炉在“微波”功能下不能使用含铁、铝、铜、不锈钢等金属容器加热,因为金属容器会屏蔽电磁波,食物无法吸收热能就不能加热了,同时加热时产生的火花又形成反射波,很容易损坏微波管,最严重的是发生爆炸。
应使用微波炉专用的加热器具,如耐热塑料容器(只能用于微波),专用耐热玻璃容器(可以用微波也可烧烤),陶瓷容器(只限用于微波)等。在微波功能下加热一般使用家里的陶瓷碗就行了。还有注意每个功能键下使用的容器是不一样的。建议最好能看一下微波炉说明书再使用或在网上仔细查询一下。
金属容器不能在“微波”功能下使用,会打火会发生危险的,严重时会爆炸。在“光波”功能下,即你的微波炉必须是光波炉并且你按下了光波键,你放金属器皿后必须按一下光波键,注意这时必须显示的是光波功能而不是组合功能,这样就能用金属容器了。但最好是用微波炉专用的金属器皿。如果是“微波/微波+蒸汽”键、“组合烹调”键,在这两个功能键下面操作加热都不能用任何金属制品,包括含有金属材质的其它器皿。加热含油的食品一般在微波功能下加热使用微波专用的陶瓷器皿,或者专用的耐热玻璃器皿。微波炉专用的耐热的玻璃器皿,这个在烧烤与光波以及微波功能下都能用的,而耐热塑料与陶瓷的都不合适用烧烤功能只能用于“微波”加热功能。你可以去看一下微波炉的说明书,上面都有写的哪些材质在哪些功能下不能用的。平时经常用到的是加热剩饭剩菜的一般都用微波功能,用微波陶瓷碗或家里的质量好的普通陶瓷碗、盘都是可以的了,不建议吃饭菜时用塑料容器加热,因为塑料容器不耐油易老化。