微波炉光波和微波的区别
网友的相关建议:
1、加热材料不同。光波炉采用卤素管（即光波管）加热；微波炉采用铜管或者石英管加热。
2、加热速度不同。光波炉能够迅速产生高温高热，加热效率高。而微波炉加热速度相对缓慢。
3、食物加工效果不同。光波炉加热食物一般不会烤焦，可以保证食物色泽；而微波炉容易把食物烤焦，影响口感。
从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
扩展资料
在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。
忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。
忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
参考资料：百度百科-光波炉
网友的相关建议:
微波炉微波和光波的区别 如下：
1、光波炉是一种家用烹调用炉，光波炉有微波炉的功能，更有许多微波炉没有的功能，所以是微波炉的升级版。
2、微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热。微波炉只有微波，而光波炉确实有微波和光波两种。
3、光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。然而微波炉加热时就需要花费更多的时间，加热的速度比光波炉慢。
4、光波炉的输出功率多为七八百瓦，微波是指频率从300MHz至3000GHz范围的电磁波。
5、微波炉是利用磁控管加热的，从而能够将电能转变成微波。光波炉则是在炉腔上部安装了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以保证光波在最短时间内聚焦热能最大化。
6、光波炉能够迅速产生高温高热，与此同时，其冷却速度也比一般的微波炉更快，加热效率更高，而且不会烤焦，食物色泽也不会受到高温的破坏。
7、光波炉会使食物受热更加均匀，而微波炉加热食物时并不是十分的均匀。
拓展内容：
微波炉
微波炉(microwave oven/microwave)，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
网友的相关建议:
从原理上看，光波炉是利用光波加热，而微波炉则是利用微波加热。光波是从外至内加热食物，微波是从内到外加热食物。微波利用了油分子跟水分子的摩擦产生热量。相比微波炉而言光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。
从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。光波炉是利用卤素管加热的，而微波炉是利用磁控管加热。
网友的相关建议:
光波功能就是你家微波炉腔体里上方的那两只卤素管点亮而散发出来的热量。
不存在哪个厉害，微波是用电磁波振动食物中的水分子产生热量加热食物。
微波和光波对食物产生热量的部位和方式不同，所以在用微波炉烧烤食物的时候一般先用微波，再用光波微波组合，最后用光波着色。
网友的相关建议:
究竟是微波加热速度快还是光波加热速度快？
网友的相关建议:
当然是微波炉更厉害了。
网友的相关建议:
微波速度快