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用微波炉做蛋糕时最好用微波炉专用器皿装,如果没有可以用陶瓷类、玻璃类器皿。
不可以放进微波炉的器皿:
1、普通塑料容器
加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
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用微波炉烤蛋糕,使用微波炉专用的玻璃、陶瓷器皿为好
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微波炉可以做蒸蛋糕,也可以做烤的蛋糕。在家一般没有打蛋机器,你可以买个手打的那种打蛋器就可以了。配料;鸡蛋5个,白糖400克,泡打粉5克不要在多了,低劲面粉300克。1.鸡蛋和白糖用打蛋器打至蛋液发白有手指勾起不易滴落2.炉温升起3.面粉,泡打粉过筛加入用打蛋器慢慢搅伴均匀时间不易过长,以免搅起筋了。4。装入容器里八分满,爱吃水果的可以加入你要的水果。在放到升好温的炉里。5.注意;蒸蛋糕炉温要在160度左右,烤蛋糕炉温要在280度左右。为什么要280度那么高,原因就是它没有专业烤箱的恒温度好。 请采纳!
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微波炉做蛋糕最好当然是用纸杯啦 我经常做啦 吃完就扔掉 405212347
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有微波专用的玻璃器皿
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有微波专用的玻璃器皿
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是蛋糕粉做的吗?我用微波炉配套的那种玻璃碗
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最好使用大一点的玻璃碗
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微波炉饭盒