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铝箔纸能在微波炉里使用吗?


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铝箔纸不可以在微波炉里使用。虽然超市有专用的铝箔纸,但还是要小心。因为将铝箔包装食物放入炉内加热时,铝箔与内壁接触会生出火花。

扩展资料:

微波炉使用禁忌

1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。

5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。

6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。

7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。

由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。

9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

12、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

14、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。

15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。

16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

17、忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。

18、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。

参考链接:百度百科--微波炉


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      不可以的。
微波炉产生的微波属于无线电波频段,通常在2500MHz左右。这一频段的微波有如下特点:1)可以被食物和水吸收,使分子剧烈运动,产生热。2)不能被塑料、陶瓷和玻璃吸收。3)金属会在微波的电场影响下导电。较厚的金属可以抵御微波的电场,并把微波反射出去,因此微波炉内壁是由很厚的金属制成的;同理如果将很厚的金属容器放入微波炉里,金属容器会反射微波使内部的食物无法被加热。但铝箔太薄因此导电会引发灾难性的反应。较薄的金属导电的过程及其迅速以至于它的温度直线上升,可以引发大火。同时,铝箔遇热收缩时产生的尖端会引发火花,从而可以引燃任何微波炉里的可燃物品。
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      铝箔纸不可以在微波炉里使用,虽然超市有专用的铝箔纸,但还是要小心。因为将铝箔包装食物放入炉内加热时,铝箔与内壁接触会生出火花。

微波炉产生的微波属于无线电波频段,通常在2500MHz左右。这一频段的微波有如下特点:1)可以被食物和水吸收,使分子剧烈运动,产生热。2)不能被塑料、陶瓷和玻璃吸收。3)金属会在微波的电场影响下导电。较厚的金属可以抵御微波的电场,并把微波反射出去,因此微波炉内壁是由很厚的金属制成的;同理如果将很厚的金属容器放入微波炉里,金属容器会反射微波使内部的食物无法被加热。但铝箔太薄因此导电会引发灾难性的反应。较薄的金属导电的过程及其迅速以至于它的温度直线上升,可以引发大火。同时,铝箔遇热收缩时产生的尖端会引发火花,从而可以引燃任何微波炉里的可燃物品。
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      铝箔纸在微波炉里可以使用:
鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

微波炉的使用技巧:
1、铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

2、器皿盖或保鲜膜封盖的使用。蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,为保持食物原汁、原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜。

3、纸巾、布巾的使用。烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片猪肉片时,用纸巾垫在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时可用湿纱布或纸巾封盖或包卷,可防水分蒸发。

4、中途对汤类搅拌,对肉片、牛排翻转或对相互重叠较严重的食品进行重置,有助于增强烹饪效果。

5、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁于面上,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。
user avatar   网友的相关建议: 
      能 但不是任何铝箔都可以在微波炉中加热!可以用专用的微波炉铝箔,一般超市就有卖的!他可以很好的控制温度!使食物的四周均匀受热!还可以防止营养流失!
我一般做 啤酒鱼的时候经常使用的!

铝箔可以分为:高温蒸煮铝箔、低温铝箔、等~~!

但是同样将铝箔包装食物放入炉内加热时,铝箔与内壁接触也会生出火花。因此,应尽量小心使用。
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      通常不行!
因为微波炉加热和烧烤是不一样的!
所有金属都是对微波屏蔽,并反射微波的,所以金属器皿包括锡箔纸都不可以在微波炉中用。否则被四处反射无处吸收的微波能量,会引起炉内电弧光,严重时烧毁微波炉磁控管。
除非是一些特殊情况,比如用锡箔纸覆盖大的食材的很小面积(比如做一只鸡,只用少量锡箔纸覆盖细小,尖端部分,避免过熟)。
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      不能用,微波炉是用光电来传递热量,锡箔纸是金属材料,不能用,会有火花,我自己用过一次,不敢再用了,也是用后才知道不能这样操作的,希望能帮到你!
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      不能,
会被反射掉的!



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