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寻求美的微波炉KD23B-QQ的使用说明


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      一.微波炉使用技巧

1.食物选择要合适:有壳、皮、膜等的食品,在高温下会发生内部膨胀,打开炉门时,可因压力突然释放而发生爆破。这些食品包括核桃、栗子、蛋类、花生、玉米、番茄等,均不适合直接放在微波炉内烹煮。如要使用微波炉,应在烹饪前将这类食品的壳、皮、膜等戳破。

2.使用方法有讲究:微波炉内未放入食物时,不要启动微波炉,空载运行会损坏微波发生器即磁控管。严禁使用金属器皿或餐具。
3.控制加热温度和时间避免过热和时间过长,尤其在加热牛奶或豆浆时,更应注意控制温度和时间。如果采用奶瓶容器,水蒸气的压力就会使橡皮奶头爆破,随之牛奶或豆浆会冲出来极易引起烫伤。
4.注意操作的距离。微波炉应放在不常有人走动之处,尽量放得高些,避免儿童玩弄,孕妇、老人和体弱者应少用或不用微波炉。微波炉运转时,人应尽量走开。微波炉观察窗的微波泄漏比微波炉其它部位大,因此,切忌直接用眼观察炉内烹饪的食物。另外,还应保持炉门密封垫及相应接触面的清洁,清除夹在中间的食物颗粒等。以防密封不严而导致微波泄漏。

二.微波炉的使用技巧

1、铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于
烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

2、器皿盖或保鲜膜封盖的使用。蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,为保持食物原
汁、原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜。

3、纸巾、布巾的使用。烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片猪肉片时,
用纸巾垫在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时
可用湿纱布或纸巾封盖或包卷,可防水分蒸发。

4、中途对汤类搅拌,对肉片、牛排翻转或对相互重叠较严重的食品进行重
置,有助于增强烹饪效果。

5、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹
饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁于面上,再撒些辣椒粉、面包屑等),
可达到加热不能做到的满意效果。



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