第一次用微波炉如何蒸扇贝
网友的相关建议:
材料：扇贝适量、蒜末适量、葱花适量、泡好的粉丝适量
调料：蒸鱼豉油适量
1、扇贝解冻后用清水冲洗干净，摆放在微波炉蒸碗中。
2、在每个扇贝中间放上适量粉丝、蒜末，倒入蒸鱼豉油。
3、将碗放入微波炉，高火蒸3分钟左右（盖上盖子）。
4、关火后取出装盘，撒上少许葱花直接食用即可。
网友的相关建议:
食材
主料：扇贝5个
辅料：大蒜 适量，龙口粉丝 适量，蒸鱼豉油 适量，小葱末 适量
步骤
1.把扇贝外壳刷洗干净，再把扇贝的肚肠去除，留取中间的白肉。粉丝用开水烫软，取少许盘在扇贝壳中，再放上洗净的贝肉。然后把微波蒸碗加入适量的水，摆上蒸屉，把每个做好的扇贝放在上面。
2.蒜剁成细末。
3.把蒜末均匀的洒在每个扇贝上。
4.再把蒸鱼豉油均匀的淋在每个贝壳上。
5.然后把微波蒸碗放入微波炉。
6.盖上碗盖，设置高火蒸3分钟即可。
小贴士
扇贝不可蒸制时间过长，否则易使贝肉变老，萎缩僵硬。
望采纳
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