在微波炉里烤红署，是放在加热盘上还是放在不秀钢架上？

1. 都可以。

2. 烤红薯的方法很多，既可以用“微波”功能，也可以用烧烤组合功能来烤。

3. 如果单用微波功能就不能使用金属器具了，金属器具只能使用在烧烤（光波）功能下或光波组合功能下。

微波炉简介：

1. 是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，由美国的斯本塞发明。

2. 微波是一种电磁波。

3. 微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。

4. 电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

5. 在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。

6. 微波加热的原理是当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。

7. 微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

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