嵌入式电烤箱与微波炉有什么区别

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产热方式上的区别：嵌入式烤箱都是有多组加热管组成，热力由外到内，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。
而微波炉的微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。属于由内向外加热。

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