百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



蒸箱和微波炉哪个好


user avatar   网友的相关建议: 
      总的来说电蒸箱与微波炉的区别很大:
1)加热方式不同:电蒸炉通过纯蒸汽热传递形式进行加热;微波炉用磁控管产生高频率,使一定范围内的食物内部分子高速振动,产生热量。
2)食物健康营养成分不同:由于电蒸炉是通过热传递形式进行,没有破坏食物本身分子结构,使食物达到原汁原味。故电蒸炉的加工食品营养成分破坏程度为0,微波炉加热的食物营养成分会受到严重的破坏。
3)安全性不同:由电蒸炉本身蒸汽加热原理决定,产品用水蒸汽来煮熟食物。是属于独立体,不存在光波、微波,没有任何辐射,孕妇和孩子都能够近距离接触。而微波炉的磁控管产生辐射不仅对食物本身有辐射,在其工作时对周围人也有辐射产生。
4)加工食物口感不同:电蒸炉加工出的菜品口感新鲜,保留了食物原汁原味,微波炉加热食物发干发硬。
5)对器皿的选择不同:电蒸炉可以使用任何器皿;微波炉者不能选择金属器皿,也不能用密封容器,或者一些不符合微波的某些塑料容器,不然会分解出有毒有害物质!
所以综合来说,还是推荐更多的家庭购买专业品牌的电蒸箱,另外目前国内市场出现越来越多的二合一蒸箱烤箱产品,技术也不够全面,不建议购买。德普Depelec嵌入式电蒸箱是目前国内口碑最好最专业的蒸箱品牌,可以了解一下。
user avatar   网友的相关建议: 
      两者的加热区别很大,微波炉通过微波加热,方便快捷,蒸箱通过水蒸气加热,保持食物的原汁原味,更加符合现代人追求健康的烹饪方式,看您的选择啦,可以关注一下方太的蒸箱和微波炉哦·
user avatar   网友的相关建议: 
      微波炉
user avatar   网友的相关建议: 
      都好



相关微波炉话题

公司用的微波炉哪种最好
微波炉的机械版和电脑版哪个好?
松下微波炉NNGS597和NN-G585M哪个好
微波炉 什么模式热东西最快?
微波炉高压电容打火的原因是什么?
买个微波炉,用过的推荐下,500左右的
微波炉的底部是什么材料
寻求一款能耗低,加热快,噪音小的微波炉
炸弹放进微波炉就不会爆?为什麽
什么微波炉辐射没有或者少
如何更换微波炉里的灯泡?
微波炉里面的微波管多少钱一根
振荡频率是指微波炉的哪种工作方式???
请问融化巧克力 微波炉要几分钟?
微波炉加热效率
用微波炉做菜什么情况下要用保鲜膜?
微波炉烤鱼做法
优酸乳可以用微波炉加热后喝吗?会不会营养流失啊?
汉堡纸上的塑料膜是什么材质的?如果和汉堡包一起放入微波炉加热一分钟会产生毒素吗?
微波炉能否放在冰箱的上面,电脑的旁边?



前一个讨论
微波炉(嵌入式)哪个好
下一个讨论
公司用的微波炉哪种最好





© 2024-05-01 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-05-01 - tinynew.org. 保留所有权利