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烤箱和微波炉哪个烤红薯好吃?烤箱烤红薯的话大约需要多久,什么温度?希望有实践经验的告诉我。


user avatar   网友的相关建议: 
      应该是烤箱的比较好吃吧,因为微波炉的因为会蒸发较多的水分比较干身一点的,而烤箱的话大概要200度左右,时间的话要看你烤的红薯的大少了的,最好食切片来烤,因为这样比较容易熟和比较脆一点,口感也不一样。
user avatar   网友的相关建议: 
      呵呵,我建议你用烤箱,你家烤箱80*60*60?按市场一般的家庭烤箱来说吧,烤红薯:将红薯洗干净用锡纸包好:120g左右的用180度烘烤45分钟左右,200g左右的用160度烘烤80分钟左右(红薯超过200g我建议你切开用180度烘烤45分钟左右,比较容易熟这样比较经济一些)呵呵,希望可以帮助到你。
user avatar   网友的相关建议: 
      先用微波(高温)烤半小时,打开翻一身,再烤一下,觉得软后(此时己可吃),再用烤箱烤一下(把外皮烤干一些、焦黄一些、香一些)。这样快!

也可以直接用烤箱烤出,时间长,但质量、味道好!(也要烤半小时,打开翻一身,再烤一下,觉得软后可吃)。温度200-250度左右。



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