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用微波炉热菜,为何上热下冷?


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      微波炉的原理是用微波使得被加热物品分子震荡,来加热。可惜的是,微波虽然有穿透能力,但是它穿透物体之后,能量自然减弱,特别是温度较低的物体。所以放入微波炉的食物,时间不够的话,很可能出现这种情况。
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      主要是没有铺均匀,导致穿透有限。
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      把高三的物理书看一遍就知道了



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