微波炉可以蒸扣肉吗？
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可是可以，但是没锅蒸的好吃，扣肉必须要蒸烂才入味好吃，微波炉不益蒸入味。如果用微波炉蒸的话，只能用中火蒸20分钟就可以了，前提是肉要熟的。希望我的回答对你有帮助
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找个大碗，摆好肉，肉的上面扑上姜片，葱段【这是为了让扣肉不那么干，另外，摆肉的时候，肉皮朝下，这是因为装盘好装，另外，肉皮容易熟烂点】装满水【长时间的加热，水可能不会用很多，但为了保持肉的水分，水一定要没过肉】，用保鲜膜蒙上，留一个小口，小火半小时
味道要比蒸的差，但，别有风味，
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如果有微波蒸笼可以 不然不要做肉皮会爆炸 肉会烤干
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这样做出来的不好吃哦！口感肯定比不上用锅蒸的！
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可以 搞得还安逸哦
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