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把土豆洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!
下面一种有油,不过更好吃:
薯片
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。
取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好,可以再转一分钟
网友的相关建议:
土豆去皮切成薄片,一定要很薄很薄,薄到能用土豆片看到报纸上的字为止(高难度吧,不过这样土豆片烤出来才会脆,用时也少);2、取锡纸铺在微波专用盤上,在土豆片上刷上橄榄油(也可以用色拉油)然後把土豆片铺锡纸盤上,土豆片间要有空间;
3、放进微波炉,用薄块烘烤按钮,定时4分钟;
4、拿出来,翻面,放调料(可以根据自己的喜好放咖喱粉,再撒点鸡精),再放进微波炉,烘烤4分钟!如此反复,直到把土豆片烤成焦脆的薯片。
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土豆切薄片,直接摆在盘子里,放进微波炉,我用中火5分钟,时间一定要把握好,我有时多用了1分钟就糊了。这是原味的。所以最好看着点,一点一点来。烤之前再土豆片上撒一点黑胡椒粉和盐,味道更好。很不错吧,我再也不用担心吃薯片热量太高了,一个小土豆能做挺多呢!我打算再试一下辣的,咖喱的