为什么油炸的东西放到微波炉里面热了之后就不脆了
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时间太长了，水份蒸发了，太干了。例如一只油炸的小鸡腿，微波高火加热几十秒，最多一分钟就行了，别时间太长，太长就老了。有的东西是没法太脆的，只能下油锅了。
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温度不够高。希望对你有帮助！
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