微波炉的功能

网友的相关建议:

微波炉在生活中的妙用之处

1、给干货除湿

在家里我们都会储备一些干货，例如蘑菇，鱿鱼干货等，由于时间久了就会变潮，这样就大大的缩短了储存时间，这时可将这些干货放到微波炉里加热一下，能起到很好的除湿作用。

2、可以用于消毒用品

微波炉的温度很高能有效的起到消毒的作用，平常可以将自己经常使用的毛巾放到微波炉里加热给毛巾消消毒，对于家里有婴儿的家庭，微波炉还可以消毒奶瓶，还有儿童衣物。

3、可以解冻冷冻食品

一些冷冻食品在吃之前都要先解冻，然后才用于烹饪，对于大块的冰冻食品如何快速解冻，只要将冷冻食品放在盆子里，加半盆水放到微波炉里小功率加热3分钟就大功告成了

4、消毒奶瓶和抹布

有婴儿的家庭，微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时，送上一块热毛巾，会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。

5、药物防蛀防霉

贵重中药材，常因蛀、霉而报废。若在微波炉内加热至温热，待冷却后密封在塑料袋内，即可长期存放。若能结合家用真空包装，则可存放数年。

6、食品、食具消毒

将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。

扩展资料

健康的使用微波炉的五个注意事项

1 、微波的确会产生辐射，但一般情况下只要微波炉没有质量问题，就不会溢出微波。不过，使用较长时间的微波炉就不好说了。

2 、想知道微波炉加热得是否均匀，最简单的办法就是放些黄豆或者花生、虾片之类的东西，将它们撒在微波炉盘子的各个位置上，加热后看看是否同时受热成熟。如果这边的豆子煳了，那边的还生着呢，这样的微波炉最好就不要再用了。

3 、微波炉产品用的年头多了也会老化。噪声可能会增大，或者效率降低。这会加大耗电量，也会增加辐射的危险。

4 、不管是烹饪或者加热，都应该现吃现热（做）。因为微波的特性决定了食物加热快，散热也快。提前做好了，拿出来放着很快就会凉下来的。

5 、用微波杀菌既快又好。家里的一些物品，可以隔一段时间用微波炉杀一下菌，尤其是有肝病、胃病患者的家庭，可避免病菌在家庭人员中传播。

参考资料人民网-妙用家用电器使用微波炉的五个注意事项

网友的相关建议:
要热的菜放在微波炉专用碗中，汉堡1分钟，蛋挞的壳不应该一起加热。自己家里的瓷盘最好别用，不安全，也是东西不好热。举个例子说：加热卤菜时，就把卤菜放在微波炉专用盘中，套上专用薄膜，要扎几个洞，那样水汽可以及时散出，从而不会使得卤菜水漉漉的。把奶倒在微波专用热奶杯中，微波炉上有加热牛奶的按键，按一下，再按开始。若没有那键，就加热2，3分钟。如果热奶杯的盖上有孔就把那孔上的盖打开！安全！（上述的热奶是以250毫升为例的，要根据奶量酌情增加加热时间。）
每个人用都会这样没经验，多试几次就好了！（开始加热时时间不要长，先加热短一点，若这样加热后没达到自己要的效果，就适当的加，减时间，知道加热到自己要的效果，然后记住此时间，下次再加热就有标准了

网友的相关建议:

微波炉功能

1、利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能限度地限制微生物繁殖，限度地保持食物原有的新鲜品味。

2、只要手巧，微波炉还能做出很多好吃的面包、蛋糕等等，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。

3、微波炉还有解冻、烘干、消毒等作用，可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。

扩展资料:

微波炉做菜禁忌

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品以及超时加热

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

参考资料:微波炉-百度百科

网友的相关建议:
微波炉可以加热食物，比如饭凉了，或者是剩饭，你可以选择加热，也可以选择加热的时常，比如两分钟，五分钟等。

网友的相关建议:
1.食物烹调

－－利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中，微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。

2.食物解冻

－－冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

3.食物二次加热

－－这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌，所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工，有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里，到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。

4.食物干燥、脱水

－－可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。

5.食物保鲜－－

对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。

6.灭菌消毒－－

试验表明，一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌；6分钟内杀灭沙氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌。当然，使用微波炉进行灭菌消毒，不能达到医学标准的杀灭程度，但用于一般家庭的灭菌消毒处理还是具有较好效果的。顺便说明，利用微波炉进行灭菌消毒，掌握好方法要领是很重要的。如对餐具消毒，应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行；如对书籍消毒，最好在炉腔中同时放一杯水，且严格掌握加热时间，防止纸张焦黄；又如对衣物消毒，应在衣物上撒点水，即可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。

网友的相关建议:
你好，很高兴为你解答

1、食物解冻：冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，微波炉能很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。同时微波炉在解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

2、食物二次加热：这是一般消费者感到最实惠、最方便之处。用微波炉对熟食进行再加热，最多只需几分钟，且能保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌，能保持食物的原有形态。

3、烹饪食品：很多消费者还没有很好地利用这一大功能，其实用微波炉烹饪食物方便又快捷，可有效锁住食物内含营养，保持食物的原汁原味。同时加以传统方法配菜，快速做出营养美味

4、食物保鲜：对于剩饭剩菜，为防变质，可同盛放的器皿一起放在微波炉里加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可延长保鲜保质的时间。

网友的相关建议:
请参照相关产品的说明书，或@度娘

以下可参考：

一、微波炉使用常识

A、微波炉不要摆放在卧室，最好放在平稳、干燥、通风的地方。机体背部、顶部及两侧都应该留出大约10厘米的空隙以确保具有良好的通风环境。

B、微波炉里不能使用金属或者带有金属配件的容器，也不能使用木制或竹制器具。同时普通塑料容器由于遇热容易变形并容易污染食物、危害人体健康，因此也不能使用。这里建议大家最好使用耐热的玻璃或者是耐热陶瓷等专用器皿。

C、像是袋装食物需要在开启后放入容器内再放入微波炉内，而蛋类必须要打碎搅拌均匀后再放入微波炉内，否则可能会引起爆炸等事故发生。

D、切忌不能用微波炉加热牛奶，因为牛奶中的氨基酸经过微波炉加热后，通常会有一部分转变成对人体有害的物质。

E、加热食物一定要盛放在指定容器中，不能直接将食物放在微波炉内的玻璃转盘上。

F、拿取食物时应该使用适当的夹具，不要直接用手拿取以防烫伤。

G、用微波炉加热或解冻食物时间不应过长。如果忘记取出，食物在炉内存放时间超过2小时建议将其丢掉，以免食物中毒。

H、使用微波炉加热食物时要使用保鲜薄膜，这样可以将水汽封住使加热迅速均匀。在取出食物前可以将保鲜膜刺破以免粘到食物上。

I、不要使用微波炉油炸食品，因为高温油飞溅可能会导致明火出现，引起炉内起火。这时千万不要打开微波炉，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

J、要注意微波炉内外的清洁卫生，这样能够更好的延长其使用寿命。

K、建议大家要习惯性检查微波炉门开启是否正常，如果异常就应该立刻停止使用并送到专业部门进行检修。这主要是因为如果微波炉的电磁外泄将会对人体造成永远不能治愈的烧伤。

L、当微波炉处于工作状态时，大家应该远离微波炉。

二、微波炉应该放置在何处

用户应该将微波炉放置在干燥、通风的地方，以更好的避免热气或水进到里面。

在掌握微波煮食的时间时，必须考虑以下的重要因素：
1、
食物的大小和数量
较大件的食物，需时较长。在切割食物时，食物的大小、形状应相近，排放食物时，亦应尽量减少太多的重叠，这样不但可以减少烹煮的时间，食物也会熟得较为均匀。此外，若食物量增加，煮食的时间也应相应地延长。一般而言，若食物量增加了一倍，烹煮的时间也应增加一半，比如烹煮50克鸡翼，需时1分钟，若增加至100克，煮食时间则应为1分钟半。
2、
食物的含水量脂肪量和骨骼量
由于水分和脂肪吸热较怏，故此含水分较多的食物，如新鲜的鱼类、肉类和蔬菜等烹煮所需的时间亦较短；肉质肥瘦均匀，不但处理快捷省时，烹煮后肉质也较嫩滑可口，若肉类肥瘦不均，由于肥肉和骨骼的传
热较快，较接近肥肉和骨骼的肉便较其他部分的肉易熟，因此在烹煮时，可以先用铝箔（俗称“锡纸”）盖着有骨或肥肉的部分，烹煮一会才除去铝箔，再烹煮至熟。
3、
食物的密度
愈是疏松和密度较低的食物，所需的烹煮时间便愈短。例如同等重量的鱼块和猪扒，由于鱼的纤维密度较低，烹煮的时间便较猪扒少。
4、
食物烹煮前的温度
食物在烹煮前的温度愈低，所需的烹煮时间便愈长。因此，一片刚从冰箱取出的肉，烹煮时间长于一片与室温相近的肉。在使用微波煮食时，若注意以上各点，多加使用，日子久了，累积了经验，便会有出色的微波煮食厨艺了。
可使用的器皿
一般而言，陶瓷、玻璃、塑胶和纸制品，甚至草、柳和木等的器具，都能让微波透过。然而在使用时，最好是选用一些较耐热的器具，并标明有“微波炉通用”的字眼，尤其是烹煮时间较长的菜式，更需小心选用
器具，以免盛器出现裂纹或变形。在选用没有标明微波炉适用的玻璃和陶瓷器皿前，可以把器皿放进炉内，用高热煮约20秒。取出时，如容器的表面有温暖感，那麽，这些器皿都是吸热的物质，而且耐热能力较低，不适宜用作微波煮食。在选用玻璃器具时，应小心看清楚上面没有金属质地的图案和条纹，否则，可能在烹煮时产生电弧而导致破裂；也不可选用手柄和杯身以黏合方法制成的杯和壶，以免手柄因不断感热而脱落。至于塑胶器皿，也可以用测验玻璃器皿的方法来试验是否适合作微波煮食，一般的塑胶器皿，较为适用于解冻或煮食时间较短和低脂肪的菜式，这样可避免因食物煮熟后的热度使塑胶器皿软化和变形的现象出现。此外，在选用塑胶袋和保鲜纸的时候，都必须选用印有“微波炉通用”字眼的商品。在使用塑胶煮食袋时，封口的东西必须以棉绳或尼龙造成，并应在近封口处刻痕，使蒸气可以散出。
50-70% 烹煮蛋和芝士的菜式，煲肉
类，烹煮较长时间的长时间的
汤品，翻热食物。解冻(低火) 30-40% 解冻食物，烹调米和乾粉面。保温
10% 保温食物，发酵面团，软化固
体牛油和芝士。 *有些微波炉还可细分为中高火（输出功率为高火的80-90％）、中低火（输出功率为高火的40-50％），更有些微波炉划分有十段火力。

网友的相关建议:
微波炉有单功能型和多功能型。单功能型微波炉一般只有加热功能。有些微波炉虽然有自动按重量解冻功能、多档烹调功率选择、定时开机功能等，但这都不算是多功能型微波炉，因为它只是增加的若干附加控制，其基本功能仍只是加热。
　　多功能微波炉实际上就是电脑控制型单功能微波炉与电烤箱的组合，在加热与烘烤同时进行时，必须采用既能承受烘烤高温又适合于微波加热的容器。所以从经济实惠的观点来看，还不如以一台普及型微波炉，再配一台电烤箱，这样使用起来既方便又简单，还可以避免因使用不当、操作错误而产生的故障和危险。
　　当然，并不是说微波炉过于先进就不好，而是复杂的控制方式常难以为人们掌握，尤其是老人和小孩。国内外微波炉制造厂商也注意到了这个问题，并不断开发出一些技术先进、采用模糊技术操作的智能微波炉，如日本开发了只有一个按键的微波炉，只要按一个键，微波炉就能自动烹饪，时间、功率都由电脑和传感器来自动控制。下面对微波炉的常见附加功能作一简单的介绍：
　　儿童安全锁：为了防止儿童随便开启使用微波炉，加锁后不能随便打开。
　　簇射波、多重微波、双重微波：为了提高加热的均匀性，而采用的新型微波输出形式。
　　升降功能：可使转盘在旋转的同时，不停地升降，提高微波炉加热的均匀性。
　　自动按重量解冻：带有重量传感器，可根据所解冻食品的重量自动选择微波解冻的时间和功率。
　　定时开机：可进行长时间定时。对一些需较长时间烹饪的食物，可在上班离家前设置定时开机，等下班回到家，菜肴已烹饪好，人们就可及时享用热腾腾的美味佳肴了

网友的相关建议:
我们常把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干，只要用心探知研究，微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物，还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌，也可以在短时间内将水煮沸，达到杀菌作用。

消毒奶瓶和抹布

有婴儿的家庭，微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时，送上一块热毛巾，会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。

烤煎类烹调的活用

用微波炉加热食品时，无法使食品表面出现焦黄。例如，用微波炉烤鸡腿时，要将鸡腿预先泡在酱汁内，并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面，就可以表现出那种焦黄的感觉。

但加热过度时，食物内部会出现黑色硬块，要特别注意。想要食物表面有焦黄感时，可以在微波炉加热后，再用烤架烤一下就完美无缺了。

餐具的杀菌和温热

微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下，也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子，还是尽可能避免使用微波炉。

网友的相关建议:
1、利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能限度地限制微生物繁殖，限度地保持食物原有的新鲜品味。

2、只要手巧，微波炉还能做出很多好吃的面包、蛋糕等等，用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。

3、微波炉还有解冻、烘干、消毒等作用，可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。

网友的相关建议:
1.经济省时：利用微波电子炉烹调食物比传统的烹调方法最低限度节省一半时间。微波电子炉的加热时间快速，翻煮的食物可以保持原状，而在处理的过程中，也不需翻动食物，这不但可以保持食物的原样，并且也节省了煮熟食物然后排碟上菜的时间。所以利用微波电子炉来烹调食物，的确能为我们节省许多时间，实在合乎经济之道。

2.容易保持地方清洁：微波煮食是基于微波和食物中的水分子异性相吸的缘故，产生高速的振动，故此不需任何传热的媒介，也不必利用对流或传导等传统加出，因此，室内的空气不会热，温度也不会提高，厨房内的桌面和墙壁等都很容易保持清洁，清洗的工作也简单得多，而在烹煮食物时，也不会因热气而流汗。

3.能保存食物营养，颜色以及原味：由于微波煮食的速度很快，所以能较好地保存一些对热敏感和水溶性的维生素，如维生素 B和 C。我们知道，腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺。但是，经研究发现，将腌肉放在微波炉内烤45分钟后取出来，不但口味没有改变，而且更加香浓，更重要的是经过化学分析，里面并没有亚硝胺这种成分而当微波炉烹任食品时，因为加热的能量直接达到食品内部，所以加热均匀，无需翻炒，不会产生外焦内生的现象。因此，微波煮食是健康的煮食方法。

4.解冻迅速：我们可以利用假期购买较大量的食物，并存放在冰箱内，或预先把菜肴预备，急冻存放在冰箱内。需用时才利用微波炉解冻、烹调或翻热。既方便，亦节省了购买食物的时间

网友的相关建议:

微波炉的功能：加热食物；解冻食物；烧烤；烹调食物。

网友的相关建议:
微波炉的功能很多，他能热剩饭和剩菜，还能解冻食物，还能蹦苞米花，也可以烤地瓜，所以微波炉还是很实用的，在我的生活中已经离不开微波炉了。

网友的相关建议:
几乎每家都有微波炉，但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干，只要用心探知研究，微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物，还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌，也可以在短时间内将水煮沸，达到杀菌作用。

　　消毒奶瓶和抹布

　　有婴儿的家庭，微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时，送上一块热毛巾，会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。

　　烤煎类烹调的活用

　　用微波炉加热食品时，无法使食品表面出现焦黄。例如，用微波炉烤鸡腿时，要将鸡腿预先泡在酱汁内，并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面，就可以表现出那种焦黄的感觉。

　　但加热过度时，食物内部会出现黑色硬块，要特别注意。想要食物表面有焦黄感时，可以在微波炉加热后，再用烤架烤一下就完美无缺了。

　　餐具的杀菌和温热

　　微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下，也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子，还是尽可能避免使用微波炉。

　　●食品、食具消毒：将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。

　　●蔬菜干燥脱水：把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了。

　　●药物防蛀防霉：贵重中药材放在微波炉内加至温热，冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放。

　　●食物复脆：饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。

　　●抹布除异味：厨房里有异味的抹布，用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。

　　●榨果汁：将柑橘类水果如：柠檬、橙子、柚等刺破，在高温下掀盖加热15-20秒，放置1-2分钟后用手搓，切开水果，即可榨出果汁。

　　●制作香味纸巾：将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒，取出冷却后即可。

网友的相关建议:
微波炉的功能主要是热剩热菜，两分钟搞定很方便，也可以蒸米饭。其他就是毛巾消毒也挺好的。

网友的相关建议:
A：使用前要详细阅读《使用手册》。

B：家用微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计，故不适用于其他商业用途。

C：用户在使用微波炉之前，应检查所用器皿是否适用于微波炉。
⑴ 微波烹调时切勿使用金属网架及其它金属器皿，不应使用带金边、银边的器皿。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等器皿。
⑵ 使用光波微波组合烹调时，切勿在金属网架上放置铝制或其它金属容器。金属网架不应接近炉腔内壁，以防止打火。
⑶ 使用保鲜纸遮盖食物烹调时，请将保鲜纸一角摺上，使蒸汽可以排出。煮好后将保鲜纸小心拆开，避免蒸汽灼伤。

D：烹调前应先放入转盘支撑及玻璃转盘，再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。

E：烹调少量食物时，要多加观察，防止过热起火。不要用微波炉储存任何食物。

F：当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时，应随时注意，防止起火。

G：从微波炉内拿出食物和器皿时，应当使用隔热手套，以免高温烫手。

H：使用烧烤、光波烹调时，炉内温度很高，故翻转食物应戴上隔热起火手套，且切勿触碰内上板。

I：为防止玻璃转盘损坏，请遵守下列事项：
⑴ 烹调完食物，应先待转盘冷却后再进行清洗。
⑵ 切勿将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。
⑶ 转盘的最大负载重量不能超过5公斤。

J：如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏，请勿继续使用，
必须由专业维修人员检修后才可使用。

K：使用微波炉烹调食物时应注意：
⑴ 切勿煮带壳蛋，压力会使蛋爆裂。应先将蛋打破，要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。
⑵ 已煮好的汤圆、荷包蛋等，马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿，再取出食物。
⑶ 烹调食物时不要把时间设置过长，因为煮食时间不足可继续，时间过长则无法补救。
⑷ 烹调食谱所提供的是烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有：依个人喜好的煮食程度，食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。烹调时需参阅食谱中的“微波炉烹饪技巧”，再参照以上因素，适当调整烹调时间。
⑸ 表面无孔的食物（如：蛋、板栗、土豆、香肠等），请去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔，否则受热膨胀，可能发生爆裂。
⑹ 一般情况下不可用微波炉煎炸食物，除非使用质量可靠的特制微波煎碟。具体参阅《格兰仕微波食谱》的有关内容。
⑺ 光波、烧烤烹调时，不可遮盖食物，因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。

L：微波炉停止使用时，应将炉门稍稍敞开，使炉腔内水蒸气充分散发，有利于腔体的保养。

网友的相关建议:
微波炉主要是用来热菜热饭的，不过现在的微波炉还可以煮粥、煮饭，功能很丰富，还可以微波杀菌以保证微波炉内的清洁。

网友的相关建议:
把要热的菜放在微波炉专用碗中，汉堡1分钟，蛋挞的壳不应该一起加热。自己家里的瓷盘最好别用，不安全，也是东西不好热。举个例子说：加热卤菜时，就把卤菜放在微波炉专用盘中，套上专用薄膜，要扎几个洞，那样水汽可以及时散出，从而不会使得卤菜水漉漉的。把奶倒在微波专用热奶杯中，微波炉上有加热牛奶的按键，按一下，再按开始。若没有那键，就加热2，3分钟。如果热奶杯的盖上有孔就把那孔上的盖打开！安全！（上述的热奶是以250毫升为例的，要根据奶量酌情增加加热时间。）
每个人用都会这样没经验，多试几次就好了！（开始加热时时间不要长，先加热短一点，若这样加热后没达到自己要的效果，就适当的加，减时间，知道加热到自己要的效果，然后记住此时间，下次再加热就有标准了。）

网友的相关建议:
微波炉厂家一般在销售包装内提供一本食谱，不过以我使用十来年的经验来看，其主要设计目的是快速加热。例如加热200毫升左右的液态牛奶仅半分钟即可，加热一块月饼15秒左右，热月饼口感不错。
如果用来炒菜不太合适，炒前需先腌制，搅拌也不方便，加热时间短时感觉加热不匀(热不透的感觉)。
热菜时最好使用带盖的微波炉专用玻璃容器以减少水分散失。

网友的相关建议:
具体操作看说明书!
热剩菜剩饭就更简单了....

因为不同的机器有不同的操作仪表,还是看看说明书

网友的相关建议:
烹调、加热、解冻、烘干微波炉的功能还真不少，只要有用心探知．研究，这些功能对日常生活会有很大的帮助。

微波炉的功能并不只限于烹调食物；可以利用其快速加热的原理进行消毒杀菌的工作；而且也可以在短时间内将水煮沸，又能达到杀菌作用。

消毒奶瓶和抹布
有婴儿的家庭，消毒奶瓶是每天的一大工作。而微波炉就可以胜任这份工作。将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右就完成了这项工程。

有客人造访时，送上一块热毛巾，会令人有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。

将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。

餐具的杀菌和温热
微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波炉中加热一下。有些餐具在使用前需要温热一下，也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子，还是尽可能避免使用微波炉。

烤煎类烹调的活用
用微波炉加热食品时，无法使食品表面出现焦黄。例如，用微波炉烤鸡腿时，要将鸡腿预先泡在酱汁内，并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面，就可以表现出那种焦焦的感觉。

但加热过度时，食物内部会出现黑色硬块，要特别注意。想要食物表面有焦黄感时，可以在微波炉加热后，再用烤架烤一下就完美无缺了。

网友的相关建议:
1.食物烹调——用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。
2.食物解冻——自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。　
3.食物二次加热——对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味。
4.食物干燥、脱水——可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某些食物进行干燥或脱水处理，以达到防霉变或长期保存的目的。黄豆、绿豆、赤豆、金针、木耳、香菇，贵重中药材等，经微波炉处理几分钟，便不会生虫霉变；将受潮的香烟、茶叶放在微波炉中处理至温热，便可恢复原样。
5.食物保鲜——对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。
6.灭菌消毒——除了烹饪外，微波炉还能为消毒杀菌、防蛀保鲜等提供方便。用它消毒碗、筷子、盘、碟等炊具，多数病菌会被杀灭。

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