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面条不能用微波炉加工效果很差。
所有含有面筋的食品都不适合用微波炉加温,否则会变得坚韧,硬化,咬不动。比如油条,馒头,饺子,烧饼。
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微波炉可以煮面条。具体做法:1)取一较深的微波炉器皿,加入一定量的清水,以高火2-3分钟水烧沸后下入面条,加盖,高档煮3分钟,开盖添加1次(约两汤勺)清水,继续煮制2分钟,便可从微波炉中取出,继续焖制;2)若要做成肉丝面,可将肉丝切好后,加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀,腌制10分钟,取一器皿,加入适量的油,入微波炉高火烧制半分钟。然后快速加入五香粉、葱碎和肉丝用筷子铲拌后,加盖(以防加热中迸溅),用高档加热3分钟。然后取出加入热水、盐、香油、胡椒粉、清菜,加盖以高档2-3分钟煮沸即可,最后加入已煮制好的面条拌匀即可。若不吃汤面,则可去掉加热水的过程,直接将热制好的肉丝拌面即可。
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面条可以用微波炉煮,要自己把握好时间
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当然可以了
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就算煮熟了,你感觉好吃吗?